kulinarische Kreuzfahrt
Genießen Sie ein Saumur-Essen an der Loire!
Entdecken Sie die wilde Loire und genießen Sie ein von unseren Partnern in Saumur zubereitetes regionales Menü, begleitet von erlesenen Weinen in atemberaubender Kulisse. Erleben Sie die außergewöhnliche Landschaft der Loire auf ungewöhnliche Weise: Bewundern Sie die Altstadt, erkunden Sie die Sandbänke, entdecken Sie die Tierwelt – alles im wunderschönen Licht der Loire bei Mittag oder Sonnenuntergang, untermalt von den Erläuterungen unserer Crew.
Bitte beachten Sie, dass diese Kreuzfahrt mindestens 48 Stunden im Voraus gebucht werden muss.
Ich möchte eine Kreuzfahrt anbieten
Menüs und Wein inbegriffen
Gouzy-Menü
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Vorspeise: „Rund um die Galipette“ (cremige Champignonsuppe, perfekt gebratenes Ei und weicher Toast)
- Wohnung : Pulled Pork Confit mit Anjou-Honig, Rosmarin-Karottenpüree und Anjou-Quinoa (Kaltes Gericht)
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Käse: Terrine aus Käse und gerösteten Erdnüssen aus der Region
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Dessert: Mille-feuille mit Madagaskar-Vanille und Haselnusspraline
Menü Fünf 7
Vorspeise: Panna Cotta mit grünem Spargel, Mozzarella und Rucola-Pesto.
Gericht: Seehechtfilet mit Basilikumsauce, neuen Kartoffeln und kandiertem Saisongemüse.
Dessert: Himbeer-Mascarpone-Crunch im Stil eines Himbeerkuchens.
Menü des Anhangs
Vorspeise: Heißes Rillaud mit altmodischer Senfsauce
Gericht: Geschnittenes Hähnchen nach Angevinischer Art mit Pilzrisotto in Gemüsebrühe
Nachtisch: Apfelkuchen nach Combier-Art
Weine im Menü enthalten
- Saumur Brut
- Saumur White Organic
- Bio Saumur Champigny
